El uso de antibióticos, luces y sombras en sanidad animal

Ignacio Badiola
Investigador del IRTA-CReSA
 
Este artículo pretende arrojar nuevas luces sobre el uso adecuado de antimicrobianos y la importancia de compartir experiencias a la hora de avanzar en el escenaro actual de uso prudente de antibióticos.
 
Comienza afirmando que el descubrimiento de los antibióticos supuso un gran avance para la salud humana y animal al poder controlar eficazmente diferentes procesos infecciosos que, en la era pre-antibiótica, sólo contaban con la participación del sistema inmunitario y del sistema de competición biológica del hospedador.
 
Pero tambien expone los efectos negativos que puede tener en la aparición de resistencias
 
Y señala que es muy relevante que el veterinario de campo notifique al laboratorio productor, así como a la Agencia Española del Medicamento, de los resultados negativos asociados al uso de una determinada pauta posológica, y especialmente a la falta de eficacia.
 
Para culminar afirmando que el uso adecuado de los antibióticos y la trasparencia son dos pilares que permitirán mantener la eficacia de estas herramientas terapéuticas, de las pocas realmente curativas, tan necesarias para la sostenibilidad de la producción animal, el control necesario de problemas infecciosos en granjas, el mantenimiento del bienestar de los animales y el fortalecimiento de la calidad y seguridad de los derivados cárnicos.